日記・コラム・つぶやき

 やり繰り

    平成20年6月29日(日) rain

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            大好きなアガパンサスの花が咲き始めました

                涼しげなパープル色が好きです

                        rain

              両親が越してきて一週間が経ちました

          この一週間、すっかりペースが狂ってしまいました

          毎日半日は時間をとられ、自分のことが出来ません

            もっと時間を有効に・・・・・つくづく思いました

               我が家の仕事もたまっています

                  トレーニングも足りません

                 本も読みたいし、英語も・・・・・・・

             時間をもっともっとやり繰りしなければ!

             試練の一週間でしたが、段々と慣れて

              時間を有効に使えるよう頑張ります

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 ふぅ~~~

    平成20年6月25日(水) rain

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                  このところ毎日雨が。。。。。。。

                  家の中もジメジメとしています

          ブルースターの花が雨に打たれて垂れ下がっています

                         rain

                      ふぅ~~~っ

               両親が引っ越してきて、今日で5日

           何とか片付きましたが、まだまだ足りない物が・・・・・・

                それに色々な手続きがあります

           思っていた以上に、義母は認知症が進んでいて・・・・・

           思っていた以上に、義父が自立できていなくて・・・・・・

               24時間頭から二人のことが離れません

        そんな中、あまりにストレスがたまったので泳ぎに行ってきました

                     大正解!でした

               泳いでいる間、全く忘れています

               久しぶりに泳いでスッキリしました

                 つくづく、泳げて良かった~

              また、ウォーキングにも行ってきました

                   こちらはダメですね~

               歩いている間はやはり考えています

                         ・

             何らかの形で気分転換が必要と思いました

           時間をうまく使って、自分の時間を作り気分転換を!

           しばらくペースをつかむのに時間がかかりそうです

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 またしてもパンに・・・・・

    平成20年6月19日(木)  rain

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                 我が家のガク紫陽花です

               今日は九州地方は大雨でした

               紫陽花は本当に雨に似合います

                        bread

              一昨日、お気に入りのパンを買って

             どこかへ置き忘れてしまいました・・・・・・凹

                        ・

         今日は米粉をやっと見つけたのでホームベーカリー器で

                米粉パンを焼いてみました・・・・・・

                    なんと大失敗!

      よくよく取り説を読んでみると「専用の米粉ミックス粉」を使用と・・・・

                    そんなぁ~ 凹

               材料限定だなんて・・・・もうガッカリです

                 またしてもパンに裏切られました

                        rain

             さぁ、明日は、いよいよ両親の引越し日です

             明日荷物を出して、明後日北九州に着きます

               お天気が心配です・・・・予報は大雨

                無事に終わることを願っています

 

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 梅 干

    平成20年6月15日(日) rain

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         先日、塩漬けした梅が漬かり白梅酢が上がってきました

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            赤紫蘇を買ってきて塩もみしてあくを出し

               白梅酢と混ぜて梅を漬けました

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                 さぁ、これで土用まで・・・・・

            土用になったら3日間昼夜天日干しをします

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          あの頂いた美味しい梅干しに出来上がるかな・・・・・!?

                      楽しみです☆

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 のんびりと・・・・

    平成20年6月12日(木) sun

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                   珍しい夕焼けです

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           赤い雲が飛行機雲のようにスーッと一直線に

             +     +     +     +     +

           今日は昨日とうって変わって晴~れ!でした

                夫が久しぶりの一泊出張

               今夜はのんびりとしています

            最近は東京でも日帰り出張が多くて・・・・・

               夕食も冷蔵庫にある残り物を

              夕食を作らないでよいということは

                  うれしいですね~

          まっ、これってたまにだから嬉しいのでしょうね

                  それから・・・・・・

            明日の朝は一人なので弁当作りも無く

                ゆっくりと朝寝ができます

                  うれしいですね~

 

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 梅雨入り

    平成20年6月11日(水) rain

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                  昨日やっと梅雨入り。。。。。

                 今日は大荒れの天気でした

                 雨風が強く、いっきに大雨です

                         rain

                     梅を買いました

                今年は梅干を漬けてみようかと・・・・・

             30年位前に2~3回つけたことがありますが

              それ以来、買ったものを食べていました

           昨年、とても美味しい手作りの梅干をいただき感動

           やはり手作りのものは美味しく安心して食べれます

                 結構、めんどくさいのですが・・・・・・

                頑張ってみようと思っています

            しかし、上手く漬けられるか自信がありません・・・・・

           あの、美味しい梅干を食べたいばかりに挑戦です

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 頂 き 物

    平成20年6月9日(月) sun

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             東京銀座「WEST」のDry Cakeを頂きました

                  どれも美味しそうですが・・・・・・

               なんと一つのカロリーが100~200kal

                美味しい物はカロリーが高~い!

                        cafe

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             それから今日は、朝取りの真竹も頂きました

                 写真の倍以上も頂いて・・・・・

                  当分たけのこ尽くしです

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               無農薬の家庭菜園で出来たきゅうりも

           これまたたくさん頂いたのでお隣さんへおすそ分け

                     とっても新鮮です

           いつもいつも、家庭菜園で出来たお野菜を頂きます

               先日はじゃがいも、玉葱を山のように・・・・

                  無農薬なので安心して食べられ

                   何よりも新鮮で美味しいです

    

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 好 物~♪

    平成20年6月8日 (日) cloud

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            昨日、夫は宴会で珍しくお土産持参でお帰り

               大好物の「寿し金」さんのお寿司

             もう一つ、これまた大好物のアップルパイ

                   20時に夕食をとり

              22時にコーヒーとカステラを食べ

              そしてまた、23時にこのお寿司を・・・・・・

             う~ん、胃腸は丈夫ですが体重が・・・・・・

             まっ、いいかぁ~、明日運動すれば・・・・・

               ということで、パクッ・パクッ・パクッ

                   ごちそうさま~ japanesetea

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           今日は、ホームべカリーで、カカオパンを焼きました

                カカオのほろ苦い風味とかおり

                 部屋中に幸せなかおりが・・・・・・

           焼きたてのパンを食べる休日のゆったりとした時間

                  これまた、ごちそうさま~ bread

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 ストレス発散

    平成20年6月1日(日) sun

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             今日は、夕方から焼き鳥屋とカラオケに♪

               久しぶりの焼き鳥屋です(2年ぶり?)

                 しかし、昼食が遅かったせいで

             あまりいつものようには、食が進まず・・・・・・

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           我が家は焼き鳥屋に行っても、ほとんど鳥は食べません

                  (唯一、手羽先だけ食べます)

                     みんなに笑われます

         ほとんど野菜と、たんぱく質はベーコン巻きと豚バラくらいです

                     仕上げは、お茶漬け

                           beer

                 腹ごしらえをした後はカラオケへGO

               二人で3時間、青春時代のなつかしい歌を♪

                    楽しい、楽しい、3時間

                 あっという間に、お時間となり・・・・・・・

        夫は「あ~ぁ、また明日から仕事かぁ~・・・・・」とぼやいてました

            しっかりストレス発散したので、頑張ってくださ~い!

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 ホームベーカリー

    平成20年5月24日(土) rain

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                    アバウトなB型

               料理はすべて目分量のいい加減

          きちんと計量することが要されるパンやお菓子作り

             とくにパン作りは時間も掛かり苦手です

           パン好きなくせに何故か今までトライせず・・・・・

      最近手作りパンが食べたくて、文明の利器を買ってもらいました

         なんと、ホームベーカリーは材料を入れてスイッチON

             お急ぎコースだと2時間で焼きあがり

                   優れものです!

                       ・

                       ・

               で・・・・・出来上がったパンは

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               アルグレイ紅茶葉入りのパンです

               部屋中にアールグレイの香りが・・・・・・

         出来立てのパンを食べれることはなんと、し・あ・わ・せ lovely

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 引越し準備

    平成20年5月18日(日) sun

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               きのう、佐世保の両親のところへ rvcar

              いよいよ来月、こちらへ引っ越してきます

              引越しの段取りを付けに行ってきました

           今年85歳の両親、引越しはとても大変なことです

               高いところにある荷物を降ろしたり

                  荷物を選別したり・・・・・・

          私達がもっと近くに住んでいれば手伝えるのですが

                何せ170kmくらい離れています

            せいぜい休みの日に手伝いに行くくらいです

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              ちょうど枇杷の実がなっていました

              この実を食べれるのも今回まで・・・・・・

                  家も売りに出します

           築40年、夫や両親には思い出一杯のうちです

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               以前はお花が大好きだった義母

              いろんなお花がありましたがここ数年、

               腰が悪くなり庭仕事を減らしました

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               アマリリスがもう咲いていました

            さびしい庭にパッと明るく咲いていました

       これから一月ばかり、何かとあわただしい日が続きます

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 自然の恵み

    平成20年5月8日(木) sun

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           家庭菜園で作られたスナックエンドウを頂きました

                  もちろん、無農薬です

        とってもみずみずしくて、甘味がありスパーの物とは大違い

                   美味しく頂きました

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             それからこの春4度目の筍も頂きました

            山を持っていらっしゃるので次から次に・・・・・・

               この筍は今回で終わりだそうで

            しばらくするとハチクが出てくるそうです

           いつもたくさんの自然の恵みを頂いています

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 GW最終日

    平成20年5月6日(火) sun

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           GW最終日、今日はお互いに好きなように過ごしました

                   そろそろイチゴも終わる頃

           運良く、安いイチゴを見つけたのでジャムを作りました

           4パックで700円、小粒ですがジャムにするので充分です

                甘酸っぱい香りが幸せにしてくれます heart04

                          bicycle

                      午前中はバレエへ

                 連休中だったので3人だけの出席

            最近、O脚が矯正されてきたようです・・・・うれしいな

           少しずつ体が変わっていくことが、また励みになります

                          bicycle

              夕方はプールに行って2000m泳いできました

        水泳はとてもリラックスできて体が軽くなり気持ちがいいものです

             その後、サウナに入ってゆったりとした時を過ごし

                たまった疲れをとって、元気になりました

                          ・

                   さぁ、GWも今日で終わり

                明日からはまた日常が始まります

                 いろいろと雑用で忙しいですが

           時間を有効に使って夢を持って生きたいと思います

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 ショッピング♪

    平成20年5月5日(月) rain sun

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            今日は久しぶりに福岡の天神にショッピング

            午前中は雨にもかかわらず、たくさんの人出

              天神はいつ行っても賑やかな街です

                       notes

               まずは絶品ピザを食べに

       ちょっとお値段が高いのですがここのピザはとっても美味

                とっても満足しました

                      notes

              腹ごしらえの後は夫と別行動

               早速バレエ用品のお店へ

    北九州にもあるのですが、福岡の方が品数が多くてステキです

           きれいなブルーのレオタードの合わせて

             巻きスカートなど4点お買い上げ

            子供用のバレエ用品もたくさんあって

               可愛くて、可愛くて・・・・・lovely

            見てるだけで楽しい気分になります

           その後は久しぶりに夏物をお買い上げ

       お洒落な天神の街は、歩くだけでも楽しいのです

           たくさんお金を使っちゃいましたけど

      夕食も外食して、一日中、日常を忘れる楽しい日でした

      

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 佐世保へ

    平成20年5月3日(土) sun

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                    GW4連休の初日

               今日は佐世保の両親のところへ

    博多どんたくや、有田陶器市などGW中人出が予想されるルートを避けて

             唐津方面を走って行き、大正解でした☆

          渋滞に巻き込まれることも無く予定時間に到着

                        house

           引越しの段取りなどを色々打ち合わせました

            歳をとってからの引越しは、とても大変です

         北九州で私達にできることはできるだけやっておこうと・・・・

          さぁ、これからしばらく土日は準備で追われそうです

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 好きなもの

    平成20年5月2日(金) sun

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             今日は久しぶりに大好きな雑貨屋さんへ

              小さなステンドグラスを見つけました

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                 優しい色が気に入りました♪

             出窓に置くと光が当たり、優しい輝きです

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             ガーデニング用のプレートも見つけました

             アンティークぽっくて、気に入りました♪

          その他、キャニスターやコースターもお買い上げ

            久しぶりにゆったりとした時間を過ごしましたshine

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 新天地

    平成20年4月20日(日) sun

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               今日は、佐世保の両親が北九州まで

                  家を探しにやって来ました

       二人とも84歳、北九州まで出てくるのも大変だったと思います

               前もってこちらで探していたのですが

                   年寄りだけの世帯には

            なかなか民間は貸してくれるところがありません

                何とか貸してくれるところ見つけ

                 4箇所、部屋を見てきました

              一箇所、割と便利がよいところがあり

               とりあえず、仮契約をして帰りました

               往復6時間、疲れただろうと思います

            これからはもっと大変で、引越しや諸手続き、

                  佐世保の家の処遇等、

             やらなければならないことがたくさんです

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                 遅くなった昼食は「都や」で

                久しぶりに美味しい和食でした

               なるべく早くこちらに引っ越してきて

                 こちらでの一からの生活に

             少しでも早く慣れてくれるといいなと思います

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 朝採り竹の子

    平成20年4月19日(土) sun

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               今年も朝採り竹の子を頂きました

         まだ土の中にもぐっている竹の子を掘ったものです

                これが本当に美味しいのです

         さっと湯がいて、そのままでも美味しく食べられます

               とても柔らかくて、甘味があります

       以前はスーパーや市場で売られている物を買っていたのですが

                  全く新鮮さが違います

       煮物や竹の子ご飯、酢味噌和え、お吸い物、天ぷらに中華・・・・・

                色々な料理に使えて重宝です

            竹の子好きの夫婦にとっては嬉しい季節です

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 イチゴジャム

    平成20年4月18日(金) cloud

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                  イチゴジャムを作りました

              2月ごろ作ったマーマレードが無くなり

              イチゴが安くなるのを待っていました

              でもこの量では直ぐ無くなりそうです

              もうあと、2回くらいは作らないと・・・・・・

                  色々食べ方はありますが

            ヨーグルトにかけて食べるのが一番好きです

              やはり手作りのものは、甘さ控えめで

           素材の味がして市販の物とは比べ物になりません

            今日は部屋中にイチゴの甘酸っぱい香りがして

                  とっても幸せ気分です   heart04

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 アップルパイ

    平成20年4月14日(月) sun

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                 一体これは何でしょう・・・・・・?

                 実はアップルパイなのです

               タバコの箱と比べるとわかりますが

                   長さ55cmもあります

              大きいだけでなくとっても美味しいのです☆

            自分で買うときはこの半分の物しか買わないので

                頂いて、すご~く、うれしいです

            主人と二人では食べがいがありますね~cake

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 佐世保へ

    平成20年4月13日(日) sun

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              今日は佐世保の夫の両親のところへ

               月に一回のお惣菜のお届けです

            まずは、お墓参りを済ませそれから両親宅へ

                 両親も歳をとってきました

                 今後のことを色々考えると

             私達がいる北九州へ来るのが一番かと・・・・

                    決心したようです

                さぁ、これから忙しくなります

            まずは両親が住む所を探さなくてはなりません

            我が家に近くて何かと便利のよいところ・・・・・・

              いいところが見つかるといいのですが

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 桜 Ⅱ

    平成20年4月7日(月) cloudsun 

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                桜がどこでも見事に満開です

              ヨガに行く時に通るT大学キャンパス

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           お昼時、お花見しながら昼食をとっている学生達

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              皿倉山が見えるこの風景が好きです

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                     桜のある風景

             幸せな、そして新しい活力を感じてきます

      

      

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 蕗のとう味噌

    平成20年4月5日(土) sun

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                蕗のとうの味噌を作りました

       本来ならば路地になっている蕗のとうを採って作るのでしょうが

                 見つけることができません

                もう時期的に遅いのかも・・・・・・

          諦めていたところなんとスーパーで見つけました☆

                   一パック、300円

                   2パック買いました・・・・・・・

             何だか高~い気がしましたが仕方ないです

                 どうしても食べたいのです

             サラダ油で炒めて、味噌と味醂とお酒と砂糖

                  ハイ、できあがりで~す

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                  ほんのり蕗の香りと苦味があり

                 ご飯や生野菜につけても美味しいです

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 さくら・サクラ・桜♪

    平成20年4月4日(金) sun

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            ついに畑貯水池の桜も全開となりました♪

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           一月から蕾が膨らんでくるのを見つめてきました

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                   桜の美しさは格別です

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               それぞれ想いを持ちながら・・・・・・

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               たくさんの人たちが花見に訪れています

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                 今日は走るのもそこそこに・・・・・

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                カメラを持って桜を堪能です

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             車でどこを走ってもあちこちに桜・さくら・サクラ♪

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                    うれしいですね~☆

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                   桜、大好きで~す!

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 32回目

    平成20年3月15日(土)  sun

                 今月20日は結婚記念日です

                 早いもので32回目を迎えます

              子育ても終わり今では二人だけの生活

      自分の時間がたっぷりで、好きなことが出来る今が一番幸せです

                        clover

                  今日は前倒しで食事へ

                宗像にある中国料理・石本へ

        ここはご夫婦二人でやっていますがとっても流行っています

           とにかく、いつ行っても美味しくて裏切られません

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              サーモン・くらげ・エビ・ホタテ・トマト

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             伊勢海老・胡桃・マコモダケ・エリンギ

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                     カニのスープ

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                牛肉・アスパラ・黒胡椒炒め

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                  カブ・貝柱・干しえび

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                   キニラ入り煮込み麺

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                 杏仁豆腐・ココナッツ団子

             以上、今日も大満足の美味しさでした☆

         料理に使ってあるソースが売られていたのでお買い上げ

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       とっても美味しいソース(たれ)なので、色々使えて楽しみです

               最近マンネリ化してきた料理・・・・・・

                 また新しい味を開拓です

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 メ ジ ロ

    平成20年3月12日(水) sun

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                   実家に帰っていました

                  急に春が来た温かな陽気

             実家の庭にみかんを置いていたら、メジロが・・・・・

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                 ちょっとスマートなメジロが2羽

            あたりを気にしながらも・・・・食べる・食べる・食べる

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                なんと、こんなにきれいに完食です

                くちばしだけで、器用に食べています

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 温かな風